Kinh Nghiệm ăn uống khi đi du lịch

Ăn uống đối phó với sự mệt mỏi: 

Trong những chuyến đi chơi xa bằng máy bay, tàu thủy hoặc xe lửa... nhiều người dẽ bị mệt mỏi, say xe... do quãng đường quá dài. Do vậy, cần chọn cho mình những thực phẩm thích hợp nhất trong hành trình để giảm thiểu những tình huống khó chịu. Khi bạn đi tàu hoặc trên máy bay thì không nên ăn quá nhiều. Vì không có điều kiện vận động nên thức ăn tiêu hóa chậm, ăn quá no sẽ tăng thêm gánh nặng cho đường tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó chịu.

Không nên ăn quá nhiều khi đi tàu hoặc trên máy bay.

Trong những chuyến đi chơi xa bằng máy bay, tàu thủy hoặc xe lửa... nhiều người dẽ bị mệt mỏi, say xe... do quãng đường quá dài. Do vậy, cần chọn cho mình những thực phẩm thích hợp nhất trong hành trình để giảm thiểu những tình huống khó chịu. Khi bạn đi tàu hoặc trên máy bay thì không nên ăn quá nhiều. Vì không có điều kiện vận động nên thức ăn tiêu hóa chậm, ăn quá no sẽ tăng thêm gánh nặng cho đường tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó chịu.

Do áp suất của không khí trên cabin máy bay cao hơn so với mặt đất dẫn đến lượng ôxy ít làm cơ thể khó chịu. Vì thế, trước khi lên máy bay bạn cần tiêu thụ một trong số các loại thức ăn và uống như sau: táo, nước ép táo, chuối, dưa gang, nho, nho khô hoặc dưa hấu; các loại đậu, bắp (ngô), cải xanh, cải bắp, súp lơ, dưa chuột, poarô, củ cải, hạt đậu nành, ớt xanh; nước uống có chứa carbonatre, nhai kẹo cao su, các loại hạt và các thức ăn giàu chất béo.

- Trên xe hơi, hãy chọn những món ăn nhẹ như bắp rang hoặc bánh quy giòn. Tuy nhiên, cần chọn loại chứa ít muối để tránh gây khát nước trên đường đi. Bánh quy, táo... là những thực phẩm thích hợp cho chúng ta mang theo đi chơi xa

- Ăn những thực phẩm dễ tiêu như trái cây dạng khô, bánh, táo... khi đi tàu thủy. Không để bụng đói khi đi xe lửa, bạn cần nhấm nháp một ít trái cây, bánh mì cho chắc bụng.

Không nên ăn ở quán vỉa hè, hàng rong:

Dù ăn uống không được cầu kì như ở nhà, nhưng các bữa ăn trong chuyên đi vẫn phải được coi trọng, chỉ cần buông lỏng bản thân một chút là có thể gánh hậu quả. Bạn cần phải chú ý là khi ăn hoa quả thì nhất định phải rửa sạch, gọt vỏ vì chúng dễ bị ô nhiễm thuốc trừ sâu ra, thuốc bảo quản, trong quá trình hái và tiêu thụ cũng bị nhiễm vi khuẩn ký sinh trùng.

Không ăn ở quán vỉa hè, hàng rong

Bạn và gia đình có thể yên tâm ăn uống ở những nhà hàng trung và cao cấp, còn những nhà hàng nhỏ thì phải lựa chọn, không nên ăn ở những quán vỉa hè hay hàng rong. Trong quá trình du lịch, đói bụng là chuyện thường tình, nhưng không nên ăn uống tùy tiện. Nếu như cứ gặp đâu ăn đấy thì rất dễ bị tiêu chảy hoặc nhiễm độc.

Khi vào nhà hàng nào đó bạn cần phải để ý đến khâu vệ sinh rồi mới gọi món. 

Theo một hướng dẫn viên du lich, khi vào nhà hàng nào đó bạn cần phải để ý đến khâu vệ sinh rồi mới gọi món. Phải xem nhà hàng đó có giấy chứng nhận hợp vệ sinh, có nước máy, thực phẩm tươi sống, không có ruồi muỗi, có dụng cụ chống bụi bặm, môi trường xung quanh sạch sẽ, người thu tiền không tiếp xúc với thức ăn, đồng thời nơi để tiền và thức ăn phải có một khoảng cách nhất định.

Giữ an toàn thực phẩm khi đi du lịch:

Cần giữ nguyên tình trạng của thực phẩm. 

- Vi trùng gây ra ngộ độc thực phẩm phát triển nhanh ở nhiệt độ từ 18 đến trên 40 độ C vì vậy bạn đừng nên để những thực phẩm chuẩn bị sẵn vào những nơi nhiệt độ cao hơn 2 tiếng đồng hồ. Còn khi nhiệt độ ngoài trời đã cao hơn 36 độ C thì thời gian để thực phẩm bên ngoài chỉ giới hạn 1 giờ mà thôi. Và đối với những thứ đã bị ôi thiu thì bạn đừng nên tiếc rẻ mà không vứt đi.

Rửa tay sạch sẽ sau khi lấy hoặc cất thực phẩm. 
Xà phòng và nước ấm là chất vệ sinh lý tưởng nhất.

- Có thể dùng nước đóng chai như nước khoáng, nước ngọt... Chỉ uống trà, cà phê được pha từ nước đun sôi. Có thể uống trực tiếp chai nước thay vì dùng ly tách, ống hút... Và nhớ lau sạch miệng chai hoặc lon trước khi uống.

- Chén, đĩa sau khi dùng xong, đặc biệt sau khi dùng để chứa thịt sống phải được rửa ngay, tránh dùng lại chén đĩa còn vương thức ăn cũ bên trong.

Thu Huyền (tổng hợp - yeudulich.vn)